ひと足お先に??
2010年が始まったと思ったら、あっと言う間にもう2月・・・。
最近は春先のご旅行のお問い合わせも増えてきて、
心は春を先取りしている今日この頃です。
ヨーロッパの春といえば、イースター!
今年の北欧各国のイースターは4月4日です。
各ショップではイースターをテーマにしたディスプレイを楽しむ事が出来、
カラフルなディスプレイは、見ているだけで心が弾みます★
当日は様々なイベントなどで盛り上がりますが、
実は3月下旬からも、「イースターの時期ならではの食べ物」が店頭に並び始め、
ひと足お先にイースターを楽しめます!
その中でも今回はフィンランドの「MAMMI」をご紹介します。
MAMMIは、13世紀頃からイースターに食べられていた食べ物で、見た目は真っ黒!
見た目も食感も、例えると日本の「あんこ」のよう。
作り方は、ライ麦とライ麦のモルトに黒いシロップやスパイスなどの原料を混ぜて
オーブンで焼き上げ、冷蔵庫で数日冷やして完成!
お好みでクリームや砂糖をかけて食べます。
ご存知の方には通じると思いますが、・・・写真は控えさせていただきたいと思います(笑)
ぜひ現地で発見し、見た目も味も(!)衝撃を味わってくださいね。
そしてもう1つ、「ひと足お先に」情報。
ヘルシンキの「エスプラナーディ公園」では、
3月24?28日に「イースターマーケット」も開かれる予定です。
イースターをちょこっと先取りしたい方には、以下のツアーがお勧めです!
3月21日出発 北欧3ヵ国デザインを感じる旅8日間
http://www.nordic.co.jp/tour/pac/tour/fp0055_11271.html
ぜひご検討下さい!
投稿日時:2010 年 2 月 11 日10:00 AM
カテゴリー:フェスティバル!
投稿者: tähti:32件の投稿
(tähti)