スウェーデン料理を舌鼓・・・☆

先日、友人と「何かおいしい物食べようよ」という話が持ち上がり、
かねてから行ってみたかった赤坂見附にあるレストラン・ストックホルムに行ってきました！

スウェーデン伝統のスモーガスボード専門店です。
日本では「ビュッフェ形式」という名前で知られていますね。

日本風で言うと・・・いわゆる食べ放題です。

ランチタイムに行ったのですが、すでにいっぱい！？
「満席かもね・・」と心配の友人をよそに「大丈夫、予約してあるから！」と自慢げの私。

前菜、メイン、デザートを順序良く、少量ずつ取り分けるのがスウェーデン流なのだそうです。
何度も往復して、お皿の数が多いほどマナーが良いとされています。

途中でサーブされるパンも種類が豊富で、出来立てなのかほんわりと温かい！
料理全てが美味しそうで、何度も往復してしまいました。気分もおなかも満腹です。
たまには豪華なランチもあり・・？かな！

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投稿日時：2010 年 10 月 5 日4:37 PM
カテゴリー：スウェーデン,北欧グルメ
投稿者: pieni:24件の投稿 (pieni)