国際的に権威のあるコンテスト｢コンフェリー・ドゥ・シェーン・ロティサー賞｣を
受賞しているペトロネッラはサーリセルカでは高級レストランとして有名です。
しかも日本では特別天然記念物の雷鳥が、なっなんと…食べられます！！
雷鳥料理は、コース料理となっていてスープとメインで約５０ユーロ
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※ロブスター、グレーフィッシュとキングクラブのクリーミースープ※
濃厚で、味がしっかりとしていて一緒に付いてくるパンとの相性が抜群です
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※雷鳥の胸肉ローストとコトコトと調理したトナカイフィレ※
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雷鳥の味は… お楽しみです。ここに来たら、ぜひチャレンジして下さい☆
デザートは、別途にて
チョコレートトリュフケーキは、いかがですか？11.80ユーロ
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ぜひ、サーリセルカにお越しの際は日本へのお土産話に雷鳥とフィンランドグルメを！いかがでしょう？
【1月31日@サーリセルカ】
日の出：9:39 日の入：15:10 気温：-15℃ (OK)
投稿日時：2010 年 2 月 2 日12:00 PM
カテゴリー：フィンランド・サーリセルカより,現地駐在員より,北欧グルメ
投稿者: サーリセルカ駐在員:32件の投稿
(サーリセルカ駐在員)
1月もあっと言う間に終わりになりましたが、キルナでは市内最大のイベント、スノーフェスティバルが1月29日と30日の2日間開催され、人混みとは無縁だったキルナの街で初めて見る人混みに驚きました。
日中はトナカイぞりのレースが開催され、競馬を見る感覚で観戦しましたが、あまりのスピードの速さに驚き、サンタさんとトナカイのイメージが遠のいていきました・・・運良く決勝戦を見ることができ、優勝したトナカイさんの写真撮影にも成功です。
夜は、スノーモービル大会が開催され特別会場に設定されたコースは坂の上へ勢い良く上がっていくスリリングな大会でした。
アイスホテルの影響でしょうか？ 氷の彫刻もすごく綺麗です。
キルナの中心部にサーメ式コタや出店も多く出展され、1年に一度の大イベントです。
キルナにムーミンもかけつけてくてれました。 ムーミンはフィンランドから国境を越えても人気者ですね！？
連日氷点下20度近い寒さが続きますが、日照時間が日々長くなっておりキルナは賑わっております！
フィンツアー オーロラ関連情報
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投稿日時：2010 年 2 月 1 日3:24 PM
カテゴリー：オーロラ,スウェーデン,スウェーデン・キルナより,フィンツアーよりお知らせ,フェスティバル！,現地駐在員より
投稿者: キルナ駐在員:27件の投稿
(キルナ駐在員)
