­

至福の大福・菓子道

今日もまた「宅急便で?す」と、届いたものは・・・。

?社長が「日本一絶品の大福」と褒め称える菓子道(加藤菓子舗)!

2種類の大福 白(生クリーム) 茶

2種類の大福 白(生クリーム) 茶

あまりにも美味しいのでスタッフみんなで食べれるように、と大量注文してくれたのでした!
わ?い、嬉しい。
もともとは、ご旅行にご参加いただいたお客様が送ってくださって知ったそうです。

ありがとうございます。
手作りで風味をそこねるから賞味期限は当日のみ、ふわふわのお餅の中に生クリームとこし餡がふんわり包まれていて、実は餡が苦手な私でも「これ美味しい!」と欲張ってしまうほどの美味しさです。

今日はいいことありそう!夜はコルテオ見に行くんだ?♪

ムーミン型ケーキ!

以前、清澄白河の雑貨屋「onnellinen」さんでムーミンのケーキ型を買ったことをお知らせしましたが、
使うのがもったいなくて我が家のインテリアと化していました。

が、やはり使わなくてはムーミンも悲しんでしまう、、、と思い立ち
先日バナナ入りパウンドケーキを作ってみました!

この型、意外にも容量が多くて、生地を沢山流し込まないとペラペラムーミンになってしまいます。。。

cimg02831

しばらくすると、あま?い匂いが漂ってきます。
出来上がりはもうすぐ。

できあがり?

できあがり?

1回では食べきれないので、いくつかに切ったのですが、
その写真はかわいそうで載せられません。。。

今度はチョコを混ぜて、マーブルムーミンを作ろうかな?と考えています!

フィンツアー デザイン・雑貨関連情報

がんばれ日本!がんばれデンマーク!

週末に南アフリカ、ケープタウンでサッカー・ワールドカップの組み合わせ抽選会がありましたね。
日本はオランダ、カメルーンそしてデンマークと同じE組とのこと。
デンマークと日本、どっちを応援しようかしら?!と悩んでしまいますね。
できれば、一緒に決勝リーグに進めたら良いのですが!

お恥ずかしながら、サッカーはじめスポーツのことは何も知らないのですが、一度だけ国立競技場にサッカーを見に行ったことがあります。
日本VSフィンランド!という結構注目度が・・・低い試合でした。
スタンドは90%が日本のサポーターで、フィンランド応援席は控えめでしたが、フィンツアー有志一同、おでんを食べながら一生懸命応援しました。
残念ながら、フィンランドチームは負けてしまいましたが、少人数ながらフィンランド応援席が団結して、一体感があってとっても楽しかったです。
また北欧のチームが来てくれたら応援に行くのになー。

来年はバンクーバーオリンピックもあります!
(フィギュアスケートがとても楽しみ!)
スキー種目やアイスホッケーでは北欧勢が活躍してくれそうですね。
みなさん日本チームと共に、ぜひ北欧チームも応援しましょう☆