サーリセルカ駐在員・お薦めレストラン ?シベリア編?
サーリセルカのスーパー・クーッケリの隣にある「レストラン シベリア」
お店とオープンと共にお店の外には、ラップランドに住む先住民族サーミ(サーメ)に受け継がれている「ヨイク」が流れます。
店外の雰囲気とは、うって変わり中に入るとモダンな作りのお洒落なレストランです。（スキーウェアーでも、入れます）
お薦めのスターターは、「そば粉のブリーニと白身魚、サワークリーム、オニオンバター添え」
３種類の食材を混ぜブリーニに乗せソースをかけて食べるとフワフワした食感が舌を包みます
お薦めのメインは、「トナカイフィレと鴨のレバーコロッケ、アミガサダケのジビエ・ソース」
柔らかいトナカイの独特な癖を感じる事なく、柔らくお肉がジビエ・ソースと混ざり合い「美味しい」の一言！！
お薦めのデザートは、「チョコレートとクランベリーファンダントとホワイトチョコレートのアイスクリーム」暖かいチョコケーキの中からとろけだすチョコレート、クランベリーは絶品！！
甘いもの好きの女性にオススメです☆
ちょっとリッチに…
最終日の夜や記念日などに、オススメなレストランです♪
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Siberia open 17時?23時
【12月06日@サーリセルカ】
日の出：11:38 日の入：12：13 気温：-7℃ (OK)
フィンツアー オーロラ関連情報
投稿日時：2009 年 12 月 6 日4:00 AM
カテゴリー：オーロラ,フィンランド・サーリセルカより,現地駐在員より,北欧グルメ
投稿者: サーリセルカ駐在員:32件の投稿
(サーリセルカ駐在員)
