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ロヴァニエミでポッパナ織りに挑戦！

?ロヴァニエミでのとっておきのオプショナルツアーを紹介しま?す。
それは・・・「ポッパナ織り」体験！

まずは１階の手芸ショップで自分で好きな糸を選んで必要な分量だけ購入します。
毛糸やコットンの裂き糸、種類が豊富で迷っちゃう・・・好きなものを選んで配色を考えます。
初めてだから3色くらいにしとこうっと。
材料費は２０ユーロ位でした。

どんな色にしよう・・・

?でも難しそう・・・私家庭科苦手だったからムリムリ・・・と思うなかれ！
ほら☆見て?！素敵でしょ、こんな作品が作れるんです。
持って帰ってどこに飾ろう？それともおみやげにあげちゃおうかな・・・？
って誰にあげるんだろ・・・？！

自慢の力作！思い出のおみやげにもなっちゃう

?こんなスゴイのが作れちゃうなんて自分でもビックリ！自慢しちゃいます。

先生は現地のフィンランド人インストラクター、言葉はご心配なく！
弊社自慢の現地日本人ガイドのお姉さまたちが通訳してくれます。
糸が足りなくなったり、ゆがんできたり、途中で糸の色を変えたりする時はお姉さまが手伝ってくれちゃったり、そしてだんだん調子がでてきて！じゃじゃーん、4時間で出来上がり♪

地元のフィンランド人もショップで糸を購入してお気に入りの作品を作っています

このオプショナルツアー　フィンランドの「ポッパナ織り」体験（約４時間）
料金（お１人様）：８０ユーロ　織り機を確保するのでご予約はお早めに。

フィンツアー　デザイン・雑貨関連情報

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投稿日時：2009 年 10 月 28 日1:32 PM
カテゴリー：デザイン・雑貨,フィンランド,現地レポート
投稿者: KATT:92件の投稿 (KATT)

サーリセルカは雪やこんこん♪

?雪やこんこん♪
やった?！サーリセルカから嬉しいお知らせが届きました。
見てみて、こんなに真っ白。

ふかふかの新雪

?すごいでしょ？！今年はもう犬ぞり、スノーシュー、クロカンができちゃいます。

ハスキーかわいいよ?

?先週サーリセルカにご旅行に出発された方が参加出来ましたという報告がありました。
これを見るとオーロラシーズン真っさかりな気分が盛り上がるでしょ。

スノーシューで森のお散歩

・・・お天気のことなので、暖かくなってせっかく積もった雪が溶けちゃうってこともありますが（汗）

ついでに、今週だけ年末年始のツアーがお得です。
チェックしてみて。
詳しくはフィンツアーのホームページをご覧ください。

フィンツアー　オーロラ関連情報

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投稿日時：2009 年 10 月 26 日7:05 PM
カテゴリー：オーロラ,フィンツアーよりお知らせ,フィンランド,現地レポート,自然と楽しもう！
投稿者: KATT:92件の投稿 (KATT)

イッタラのレシピでアアルト型クッキーを作りたい！

『添乗員同行　北欧三カ国デザインを感じる旅8日間』11月22日（日）出発が催行決定しました！
今年最後のデザインツアーです。
飛行機の予約の関係で、あと2名様で満席御礼、ご検討の方は本当にお早めに！
（のっけから宣伝で失礼いたしました。）

さて、フィンランドデザインの雄といえばイッタラ社ですが（？）、そのイッタラ・ショップでアアルトのサヴォイ・ベース型のクッキー型を手に入れました！
ヘルシンキの高級レストラン『サヴォイ』のために作られた花瓶、フィンランドの湖の形とも言われる美しいその曲線・・・ああ、そんな素敵な形のクッキー、見てみたい！

便利なことに、アアルト・クッキー型にはフィンランド語、英語、スウェーデン語で書かれたジンジャーブレッド・クッキーのレシピが付属。
せっかくなのでイッタラおすすめの（？）このレシピにチャレンジしてみようではないですか。

アアルト型クッキーを作りたい！

イッタラのレシピ

さて材料は・・・「1.5dl　シロップ（？）、2dl　砂糖、250g　バター、3tsp（ティースプーン）　シナモン、3tsp　しょうが、3tsp　ざくろの皮、1.5tsp　クローブ、たまご2個、2tsp　重曹、8dl　薄力粉」・・・以上。

いきなりですが、「シロップって何ぞや？」とつまずき。
日本のレシピ本の材料欄には書いてありませんが・・・ネットで調べたところ、どうもジンジャーシロップというものがある模様。
製菓専門店などでは市販されているようなのですが、自分でも作れるようなので手作りしてみることに。
クローブ、ざくろの皮（？）は入手困難ですし、なくてもいけそうなので省略。
そしてdl（デシリットル）をmlに換算。
さらに分量が多すぎなので、1/4の量に計算しなおし。

しかもこのレシピ、書いてあるのは分量だけ。
材料を混ぜ合わせる順番、焼くときの温度、時間など、一切言及されていません。
ちょっと私にはハードルが高いので、他のレシピで細かい手順を確認。
すでにこの時点で正確なイッタラのレシピの再現になっているかあやしいですが。

それでは早速ジンジャーシロップに取り掛かりましょう。
といってもお水に薄切りしたしょうがと砂糖を投入し、煮立てるだけ。
うーんいい香り。